Rind – Spaghetti – Steak – Essen
- Von Renate Prause hochgeladen im Album Renate Prause - Fotografie am 20.04.2012
Fotos aus meinem Kochbuch "kunst & kochen kombinieren"
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Hat jemand ein tolles Rezept? Immer her damit, es wird von mir mit dem Namen des Kochs veröffentlicht.
Titel | Beestecca Pizzaiola con Spaghetti |
Tags | |
Info | 1635 18 1 1 2.3 von 6 - 7 Stimmen |
nichts für ungut:-)
https://www.flickr.com/photos/96636535@N00/5728568713/in/set-72157629114407865
bitte beachte das copyright, denn vor jedweder kombination mit oder ohne kunst benötigst du meine schriftliche zustimmung. hört sich jetzt schlimm an, muss aber sein. und irgendwovon muss ich ja auch leben:-)
ZUCCHINI-SUPPE
1 Ziebel andämpfen in Olivenöl
1 grosse Zucchini grob würfeln mit Schale und Kernen und 3 Kartoffeln geschält grob würfeln, dazugeben
Kräuter nach belieben gehackt dazu (Ich habe Petersilie, Salbei, Rosmarin, Pfefferminze, Thymian und Basilikum genommen)
Mit ca. 3 dl Gemüsebouillon ablöschen, Salz und Pfeffer dazu
Deckel drauf und ca. 15- 20 Min Köcheln lassen, bis alles gar ist
Etwas Rahm-Schmelzkäse
etwas Saucenrahm dazu geben,je nach Geschmack.
alles pürieren, probieren, fertig!!!!
dass du dir merken kannst, ich wär krankgeschrieben! mannoman... der garten kennt keine krankschreibungen... aber heute und morgen ruhe ich mich aus... nur noch die kartoffeln einbuddeln... ach ja und die dahlien auch... und den wein anbinden... aber am Bau mache ich wirklich nichts, kann nicht mehr! schönes Wochenende! Lg Paul